到了距今六七千年前的仰韶文化时期，我国的制陶工艺水平进一步提高，己能够制作出以黑彩、红彩作为主要装饰的“彩陶”;制陶技术己相当成熟，能广泛地制作泥质陶、夹砂陶、加炭陶和细砂陶等多种质地的陶器，而且器形浑圆端正，胎壁厚薄均匀。当时己会用绳纹、弦纹、彩纹、刻画、堆雕、刻镂等多种装饰手法，花色有彩陶、黑陶、灰陶、红陶、印纹陶等丰富品种，风格朴实大方，美观实用。从龙山文化时期的薄如蛋壳的“蛋壳黑陶”，大溪文化时期壁厚仅0. 5nnn的“蛋壳彩陶”和黄河流域的装饰有精美图案的各种陶器可以看出，当时制陶技术己达到很高水平。陶器到了夏、商、周和战国时代，仍是人们饮食生活的重要器具。夏代几百年间，陶业有新发展，在继承前人手捏、模制、轮制、泥条盘筑等方法的基础上，还出现了纹饰和内壁施加麻点的装饰，造型达30种以上，且有深腹盆、深腹罐、三足盘、大口盅等容量较大的新器具。殷商时代，陶业的重大突破和空前创造是出现了硬陶、釉陶和刻花白陶。硬陶采用高岭土高温烧制，质硬色白，扣之声音清脆:釉陶是在硬陶的基础上施釉烧制而成的，对瓷器发展有重要意义;刻花白陶
则是以瓷土作胎，仿青铜器饰纹，在器壁上刻画雕镌华美庄重的花纹，有较高的艺术成就。西周至战国时代，既有晶、釜、颤、豆、盔、盆、盘、盅、瓮、否等素面和纹饰陶器，也有篡,罄l盂、尊、豆、盂、碗、盘、罐等器形的釉陶，釉颜色己有姜黄色、绿色、灰青色等。考古发现这一时期出现的玻璃釉，经分析是在1200℃高温中烧制成的，其组成己接近瓷器，为当时的原始瓷。这表明我国的陶艺在2600年前己达到很高水平。
从目前所知的考古材料来看，陶器中的精品有旧石器时代晚期距今1万多年的灰陶、有8000多年前的磁山文化的红陶、有7000多年的仰韶文化的彩陶、有6000多年的大坟口的蛋壳黑陶、有4000多年的商代白陶、有3000多年的西周硬陶，还有秦代的兵马俑、汉代的釉陶、唐代的唐三彩等。到了宋代，瓷器的生产迅猛发展，制陶业趋于没落，但是有些特殊的陶器品种仍然具有独特的魅力在各个历史时期一直未中断过制作和使用，并且在各个时期都有所发展，如宋、辽三彩器和明、清至今的紫砂壶、琉璃、法花器及广东石湾的陶塑等，都是别具一格，备受赞赏。直至今天，陶制的砂煲、茶壶、茶杯、罐、钵、盆、缸等仍作为传统特色器具再使用。
则是以瓷土作胎，仿青铜器饰纹，在器壁上刻画雕镌华美庄重的花纹，有较高的艺术成就。西周至战国时代，既有晶、釜、颤、豆、盔、盆、盘、盅、瓮、否等素面和纹饰陶器，也有篡,罄l盂、尊、豆、盂、碗、盘、罐等器形的釉陶，釉颜色己有姜黄色、绿色、灰青色等。考古发现这一时期出现的玻璃釉，经分析是在1200℃高温中烧制成的，其组成己接近瓷器，为当时的原始瓷。这表明我国的陶艺在2600年前己达到很高水平。
从目前所知的考古材料来看，陶器中的精品有旧石器时代晚期距今1万多年的灰陶、有8000多年前的磁山文化的红陶、有7000多年的仰韶文化的彩陶、有6000多年的大坟口的蛋壳黑陶、有4000多年的商代白陶、有3000多年的西周硬陶，还有秦代的兵马俑、汉代的釉陶、唐代的唐三彩等。到了宋代，瓷器的生产迅猛发展，制陶业趋于没落，但是有些特殊的陶器品种仍然具有独特的魅力在各个历史时期一直未中断过制作和使用，并且在各个时期都有所发展，如宋、辽三彩器和明、清至今的紫砂壶、琉璃、法花器及广东石湾的陶塑等，都是别具一格，备受赞赏。直至今天，陶制的砂煲、茶壶、茶杯、罐、钵、盆、缸等仍作为传统特色器具再使用。