不同规模的厨房会有一些辅助区域，比如冰库、更衣间、淋浴间、洗手间等，其中冰库尤为重要，他是食物储藏部分的心脏，但有部分厨房由于面积和种种原因，会精简掉冰库，取而代之的就是六门冰箱、四门冰箱、冷藏工作台等。而更衣和沐浴以及洗手间则是厨房工作者的生活空间，设计的一定要人性化。
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