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厨房设备修理的种类

时间:2021-01-10  编辑:网络字体:
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设备修理的种类一般可分为大修、中修、小修。
(1)大修是一种以全面恢复设备工作功能而由专业维修队伍进行的大工作量的计划维修。这种修理需要对设备全部或部分拆卸、分解,更换和修复磨损的零件,使设备恢复原有的性能。
(2)中修是指更换和修复设备的主要零件和数量较多的其他磨损的零件,需要把设备部分拆开,使设备能使用到下一次修理。
(3)小修指小工作量的局部维修,主要涉及零部件或元器件的更换和修复。

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