(1)组成灭火剂贮存容器组件、驱动气体容器组件、瓶头雾化器、管路、细水雾喷头、单向阀、阀门驱动装置、火灾探测部件、可燃气体探测部件(选装)、控制装置、备用电源等组成的能自动探测并实施灭火的厨房设备灭火系统。
(2)系统功能
①能全天24小时对厨房设备的安全进行监控和保护。
②当厨房设备发生火灾且温度达到设定值时，系统发出声光报警，切断燃料源及厨房设备电源，并把火情信号传送到消防控制台或值班室。
③完成报警延时设定时间后，系统对被保护对象喷射细水雾灭火。灭火时自动切换城市自来水，将其雾化后持续喷放、以防止火灾复燃。
④系统采用电控和气控相结合的驱动控制方式，具备自动、手动及机械应急启动三种灭火启动功能。
⑤系统还具有可燃气体浓度探测及报警控制功能(选装)。当厨房内因泄漏而积聚的可燃气体达到设定浓度时，控制装置发出报警信号并自动切断燃气源。以保证厨房内的用火安全。
(2)系统功能
①能全天24小时对厨房设备的安全进行监控和保护。
②当厨房设备发生火灾且温度达到设定值时，系统发出声光报警，切断燃料源及厨房设备电源，并把火情信号传送到消防控制台或值班室。
③完成报警延时设定时间后，系统对被保护对象喷射细水雾灭火。灭火时自动切换城市自来水，将其雾化后持续喷放、以防止火灾复燃。
④系统采用电控和气控相结合的驱动控制方式，具备自动、手动及机械应急启动三种灭火启动功能。
⑤系统还具有可燃气体浓度探测及报警控制功能(选装)。当厨房内因泄漏而积聚的可燃气体达到设定浓度时，控制装置发出报警信号并自动切断燃气源。以保证厨房内的用火安全。