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厨房通风系统-机械通风

时间:2020-10-17  编辑:网络字体:
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用通风机产生的动力来进行换气的方式,称机械通风。它的优点是风量、风压不受室外气象条件的影响,通风比较稳定,空气处理也比较方便,通风调节也比较灵活。缺点是要消耗动力,投资较多。机械送风系统主要由采风口、通风机、空气处理装置、送风口、风管、阀门等组成。
(1)采风口采风口是将室外空气引入进风系统的吸入口。根据进气室的位置和对进气的要求不同,采风口可以是单独的进风塔,也可以是设在外墙上的进风窗口。
机械进风系统采风口的位置,应符合以下要求:采风口应布置在室外.空气的洁净程度应符合卫生要求的地方,采风口应尽可能设在排气口的上风侧,且应低于排气口,以免污染空气被吸入进风系统。为防止吸入地面上的尘土等杂物,采风口一般采用高空采风的原则,以保证空气的清新干净。另外,作为降温用的进风系统采风口,宜设在北向外墙上。采风口上一般装有百叶风格,防止雨、雪、树叶、纸片、飞鸟等进入。在百叶风格里面还装有保温门,作为冬季关闭进风之用。采风口的尺寸按通过百叶格的风速(约为2' 5m/s)来确定。
(2)送风机和空气处理装置送风机工作原理与引风机相似,可据设计功率的大小从鼓风机系列选择。空气处理装置就是把从室外吸入的空气按设计的参数进行处理的装置。其中包括过滤、增湿、除湿、冷却、加热等设备。
(3)送风口送风口是把符合设计要求的新风送到工作地带的装置。
送风应符合以下要求.在风量一定的情况下.能造成所需要的速度场和温度场,且作用范围可以调整。空气通过时局部阻力小,以减小动力的消耗。空气通过时,要求产生的气流噪声要小,且隔声效果要好。
(4)风管风管(风道)是通风系统中的主要部件之一其作用是用来输送空气。常用的通风管道的断面有圆形、方形和矩形等等。风道的材料有钢板、砖、钢筋混凝土、矿渣石膏、石棉水泥、矿渣水泥板、木板、胶合板、塑料板、纸板等。
 (5)阀门通风系统所用阀门很多,一般有风机启动阀、调节阀、止回阀、防火阀等。其中防火阀是为了防止房间在发生火灾时,火焰窜入通风系统及其他房间。

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