光波炉又叫光波微波炉.它和普通微波炉的最大区别.就在于其加热方式。普通的微波炉.内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却.容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管).能够迅速产生高温高热.冷却速度也快.加热效率更高.而且不会烤焦.从而保证食物色泽.从成本上来讲.光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱.所以.现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。光波是微波炉的辅助功能.只对烧烤起作用。没有微波.光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉.在使用中既可以微波操作.又可用光波单独操作.还可以光波微波组合操作.也就是说.光波炉兼容了微波炉的功能。
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