在此主要以含铅较重的彩瓷食具为例来说明其使用的注意事项:
(1)刚买来的彩瓷食具可用食醋浸泡一段时间。因为彩瓷颜料中的铅、容易溶于酸性溶液。浸泡后，将食醋倒掉，用清水反复冲洗，一也可用4%食醋加水煮沸后，再用清水反复冲洗，这样可以去掉部分铅、镉等重金属。
(2)彩瓷食具不宜用来盛放牛奶、咖啡、啤酒、果汁以及其他各种酸性食物。
(3)婴幼儿慎用彩瓷食具。儿童处于生长发育期，各类器官发育不成熟，对毒物最为敏感，尤以铅、镐、砷等对儿童的神经系统、造血系统、肾脏等的损害极为明显，所以婴幼儿要慎用彩瓷食具。
(4)彩瓷食具不宜使用消毒柜消毒。目前家庭使用的消毒柜大都是通过高温灭菌的，在高温下，彩瓷食具中含有的铅、m等重金属容易溢出，会使食品受到污染，危害健康。
(1)刚买来的彩瓷食具可用食醋浸泡一段时间。因为彩瓷颜料中的铅、容易溶于酸性溶液。浸泡后，将食醋倒掉，用清水反复冲洗，一也可用4%食醋加水煮沸后，再用清水反复冲洗，这样可以去掉部分铅、镉等重金属。
(2)彩瓷食具不宜用来盛放牛奶、咖啡、啤酒、果汁以及其他各种酸性食物。
(3)婴幼儿慎用彩瓷食具。儿童处于生长发育期，各类器官发育不成熟，对毒物最为敏感，尤以铅、镐、砷等对儿童的神经系统、造血系统、肾脏等的损害极为明显，所以婴幼儿要慎用彩瓷食具。
(4)彩瓷食具不宜使用消毒柜消毒。目前家庭使用的消毒柜大都是通过高温灭菌的，在高温下，彩瓷食具中含有的铅、m等重金属容易溢出，会使食品受到污染，危害健康。